Street Food: gastronomische Tour durch Cefalù

Diese Erfahrung ist geeignet für:

• Menschen mit Mobilitätseinschränkungen: Der Weg ist so gestaltet, dass er leicht zugänglich ist, mit häufigen Pausen zum Ausruhen, und er kann an die Bedürfnisse von Personen mit Gehproblemen angepasst werden.

• Blinde Menschen: Der Führer wird detaillierte Beschreibungen jedes Ortes und Gerichts liefern und so ein vollständiges sensorisches Erlebnis für diejenigen bieten, die nicht sehen können.

• Taube Menschen: Der Führer steht zur Verfügung, um in Gebärdensprache oder durch schriftliche Beschreibungen zu kommunizieren, sodass jeder ein erfüllendes Erlebnis haben kann.

• Menschen mit diätetischen Einschränkungen: Die Verkostungen können an verschiedene diätetische Bedürfnisse angepasst werden, einschließlich glutenfreier, vegetarischer oder veganer Optionen.

Cefalù ist ein wunderschöner Ort, reich an Geschichte, Kunst und Legenden und vor allem einer der besten Orte in Sizilien, um das typische sizilianische Street Food zu genießen!
Bereiten Sie sich also auf eine aufregende Wanderung durch die Gassen des Zentrums vor, die Ihnen einen historischen Überblick über Cefalù bietet, eine kleine Stadt, aber mit einer unglaublichen Mischung aus Kultur, alten Legenden und kulinarischen Köstlichkeiten!

Sie treffen Ihren lokalen Führer auf der Piazza Cristoforo Colombo, dem Hauptplatz an der Uferpromenade von Cefalù. Nach einigen historischen Informationen über die Stadt überqueren Sie die wunderschöne Uferpromenade, um die Via Gioeni zu erreichen, wo Sie das berühmte "Ca Meusa" Sandwich (ein Sandwich mit Milz) probieren, ein Muss in der Region Palermo!
Nach diesem köstlichen Stopp geht es weiter zum mittelalterlichen Waschhaus, das die Mündung des Cefalino-Flusses beherbergt und früher von den Wäscherinnen zum Waschen von Kleidung genutzt wurde.

Weiter geht es zur Porta Marina, dem einzigen der 4 historischen Tore, das noch intakt ist, von dem aus Sie einen wunderschönen Blick auf das Meer genießen können! Nach der Bewunderung des Bastionsturms und der Giudecca, dem historischen Viertel, in dem die Fischer von Cefalù wohnten, werden Sie Ihren Gaumen mit einer Verkostung von Panelle und Crocchè verwöhnen, frittierten Gerichten, die in der Palermo-Küche nicht fehlen dürfen!

Der Führer wird Sie dann auf die Piazza Duomo führen, die seit 2015 UNESCO-Weltkulturerbe ist, wo Sie die Königin des Street Foods von Palermo probieren werden... die Arancina!

Sie gehen dann durch ein Viertel mit engen Gassen und Sträßchen, das Sie direkt unter der Rocca führt, bis Sie das historische befestigte Gebäude Osterio Magno erreichen. Dort wartet das traditionelle Sfincione aus Palermo auf Sie, ein hohes, weiches Focaccia-Brot mit einer unwiderstehlichen Belag!

Wenn Sie denken, dass noch etwas fehlt... haben Sie recht! Der letzte Halt auf der Cefalù Street-Food-Tour wird auf jeden Fall das Ricotta-Cannolo sein, zweifellos das bekannteste sizilianische Dessert der Welt!

Dauer: ca. 2,5 Stunden
Zurückgelegte Strecke zu Fuß: 2,5 km