Besuch und Weinverkostung Im Weinkeller in Scicli

Es gibt etwas Mysteriöses und Faszinierendes an dem Prozess, der eine Traube in den Nektar eines guten Weins verwandelt. Dieses Erlebnis wurde so gestaltet, dass es für alle zugänglich ist, einschließlich für Menschen mit Mobilitätsbeschränkungen, Seh-, Hör- und Ernährungsbeeinträchtigungen. Jeder Teil der Besichtigung wurde so geplant, dass er eine komfortable und inklusive Erfahrung garantiert, mit spezifischer Unterstützung und Lösungen für verschiedene Bedürfnisse, damit jeder Teilnehmer das Erlebnis in voller Autonomie und Komfort genießen kann.

Sie besuchen einen Bauernhof in Scicli, um einige Geheimnisse dieses langen Prozesses zu entdecken und die Weine im Fasskeller zu verkosten. Der Besuch beginnt bei den Weinbergen von Nero d'Avola Filippa und Fumaria, die in der Nähe des Bauernhofs liegen, und auf Anfrage kann er mit einem Besuch des Weinbergs Curma an der Meeresküste fortgesetzt werden, wobei Wege zur Verfügung stehen, die speziell für Menschen mit Mobilitätseinschränkungen geeignet sind, um einfachen und sicheren Zugang zu gewährleisten.

Anschließend besuchen Sie die Kellerei, einschließlich der Abteilungen für Fermentation und Reifung (Fasskeller), wo die Methoden der Weinbereitung erklärt werden. Alle Wege innerhalb der Kellerei sind zugänglich, sodass auch Menschen mit Gehbehinderungen problemlos teilnehmen können. Im Fasskeller erfolgt die Verkostung von drei reinen Nero d'Avola-Weinen aus verschiedenen Jahrgängen, begleitet von typisch sizilianischem Brot und lokalem Käse (halbgereifter Ragusano). Für diejenigen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen, wie Unverträglichkeiten oder Allergien, sind alternative Optionen verfügbar, sodass jeder die Verkostung sicher genießen kann.

Ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, das Wein, Geschichte und die Aromen Siziliens feiert und für alle zugänglich ist, unabhängig von ihren Bedürfnissen.