Sizilianische Küche

Nella sezione corsi di cucina sono disponibili numerosi lezioni per imparare ad utilizzare i prodotti tipici siciliani per preparare deliziose pietanze siciliane. Nonostante la cucina siciliana sia caratterizzata da piatti poveri basati su verdure ed ortaggi, la ricchezza gastronomica della Sicilia spazia dalle ricette a base di pesce per le zone costiere e ricette a base di legumi ed i formaggi per l'entroterra, tutte arrichite da numerose spezie. I nostri corsi di cucina consentono di seguire chef professionisti negli elaborati processi di preparazione e cottura dei tradizionali piatti siciliani, quali pasta fresca e pizze farcite, antipasti, primi e secondi piatti di Sicilia.