Street Food: gastronomische Tour durch Cefalù

Cefalù ist eine wundervolle Stadt, reich an Geschichte, Kunst und Legenden, aber vor allem einer der besten Orte in Sizilien, an denen ihr das typisch sizilianische Street Food probieren könnt!
Freut euch auf einen aufregenden Rundgang durch die engen Gassen des Zentrums, der euch einen historischen Überblick über Cefalù verschafft. Ein kleines Zentrum, aber eine unglaubliche Mischung aus Kultur, alten Legenden und kulinarischen Köstlichkeiten!

Ihr trefft euren lokalen Guide auf der Piazza Cristoforo Colombo, dem Hauptplatz auf der Strandpromenade von Cefalù. Nach einigen Anekdoten über die Geschichte der Stadt werdet ihr am Meer entlang spazieren und die Via Gioeni erreichen, wo ihr das berühmte Sandwich "Ca Meusa" (Sandwich mit Milz) probieren könnt, ein echtes Muss in der Region Palermo!
Nach dieser "köstlichen" Pause werdet ihr als nächstes ein mittelalterliches Waschhaus besuchen, in dem sich die Mündung des Flusses Cefalino befindet, einst von Wäscherinnen zum Reinigen von Kleidung genutzt.

Weiter geht es in Richtung Porta Marina, von 4 Zugangstoren zum historischen Zentrum das einzig intakt gebliebene. Von hier aus könnt ihr einen wunderschönen Blick auf das Meer genießen! Nachdem ihr den Turm Bastione und die Giudecca, das historische Viertel, in dem die cefaludischen Fischer lebten, gesehen habt, könnt ihr euren Gaumen mit einer Verkostung von Panelle und Crocchè verwöhnen, frittierte Leckereien, die in der palermitanischen Küche nicht fehlen dürfen!

Euer Guide wird euch dann zur Piazza Duomo führen, die seit 2015 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Hier habt ihr die Möglichkeit, das Meisterstück des palermitanischen Street Foods zu probieren... das Arancino!

Anschließend durchquert ihr ein von kleinen Gassen geprägtes Viertel, das euch direkt unter die Festung führt, bis ihr das Osterio Magno erreicht, einen historischen Palast. Euch erwartet die traditionelle Sfincione aus Palermo, eine hohe Focaccia mit weichen Teig und einem unwiderstehlichen Dressing!

Wenn ihr nun denkt, dass noch etwas fehlt ... dann habt ihr Recht! Auf der letzten Etappe der Street Food Tour durch Cefalù darf das Cannolo di Ricotta nicht fehlen, ohne Zweifel das berühmteste sizilianische Dessert der Welt!

Dauer: ca. 2,5 Stunden
Zu Fuß zurückgelegte Strecke: 2,5 km