Degustazione di vini con cooking class in cantina a Trecastagni

L'Etna, oltre ad essere il vulcano attivo più alto d'Europa, ospita alcune tra le più simboliche e importanti cantine siciliane. Con questa proposta vi portiamo, precisamente, a Trecastagni.

Si inizia con la visita in vigna in Contrada Monte Gorna, da cui prende il nome la giovane azienda vinicola, circondata da boschi di querce, castagni e ginestre, che ne caratterizzano il territorio.
I vigneti di Tenuta Monte Gorna, cinti da possenti terrazzamenti di muri in pietra a secco, sembrano quasi essere protetti dalla maestosa silhouette dell'Etna, che rende unico il paesaggio quanto il suolo delle vigne.

L'azienda vinicola coltiva da sempre con il metodo dell'agricoltura biologica.

Dopo la visita della vigna e della cantina, seguirà la degustazione dei 4 vini, tutti di grande personalità, in abbinamento a prodotti tipici del territorio.
L’attività prevede, oltre l’assaggio dei vini, la creazione da parte dei partecipanti di un primo piatto e di un dolce della tradizione siciliana, con prodotti tipici stagionali.

Uno dei modi più divertenti e gustosi per scoprire le meraviglie del territorio Etneo!