Кулинарный урок в Таормине: Аранчини и Канноли

Кто не слышал о традиционной сицилийской уличной еде? Какое это удовольствие кушать... но еще большее удовольствие ее готовить!

Примите участие в мастер-классе по сицилийской уличной еде в ресторане, который опирается на древние греко-римские стены, которые окружали цитадель Таормины.

Сладкое или соленое? Выбор за вами!
Вы можете выбрать между 2 различными уроками:

Приготовление канноло
Наш шеф-повар научит вас готовить хрустящую вафлю для канноли, типичного сицилийского десерта. Вы замесите тесто руками и жарить традиционным способом! Вы также увидите процесс приготовления крема из традиционной сладкой рикотты, а также заварного крема. В конце урока вы попробуете Канноли, приготовленный своими руками!

Приготовление Аранчино
Подготовка Аринчино - это все равно что создать произведение искусства! Наш шеф-повар будет следовать за вами шаг за шагом, обучая вас основам приготовления знаменитого сицилийского аранчино, от приготовления риса и начинки до финальной жарки. Вы получите море удовольствия, приготовив армию аранчини своими руками!

Продолжительность урока: Около 90 минут.