Кулинарный мастер-класс в Палермо: традиционные блюда из рыбы

Вы любите рыбу и хотите узнать типичные сицилийские рецепты? Мы приглашаем вас в уютную кухню шеф-повара Антонио, расположенную в эксклюзивном месте в 20 минутах от центра Палермо.

Как только вы приедете, шеф-повар встретит вас приветственным коктейлем и даст фартуки, чтобы вы смогли сразу приступить к работе. Вы начнете урок с приготовления закуски, а именно супа из мидий, одного из самых популярных рецептов на Сицилии. Затем вы продолжите приготовление первого блюда, лингвини с креветками и анчоусами, очень деликатного, но в то же время очень вкусного блюда. Второй вариант предусматривает рулетики с рыбы-меч, типичное блюдо кухни Мессины, приготовленное из кусочков рыбы-меч, фаршированных и приправленных традиционным соусом «сальморильо». И вконце, в качестве десерта вы попробуете миндальное парфе.

За приготовлением блюд последует обед или ужин в сопровождении белого вина, воды, кофе и лимончелло. В конце мастер-класса шеф-повар подарит вам сувенир в память о дне, проведенном вместе.

Pick-up: кулинарная школа находится примерно в 20 минутах езды от центра Палермо. При бронировании вы можете выбрать пикап из центра города как дополнительную услугу.