Индивидуальное кулинарное занятие: сицилийская пицца и скьяччата

Примите участие в частном кулинарном мастер-классе. Только вы и шеф-повар, вся кухня будет в вашем распоряжении. Сицилийская традиция выпечки и приготовления пиццы и знаменитых сицилийских "счасти" больше не будет иметь секретов. Выберите тему кулинарного мастер-класса: сицилийская пицца и скачата или домашний хлеб. В конце урока вы сможете попробовать блюда, которые приготовите с шеф-поваром.

• Пицца и Скачата: кулинарный мастер-класс, чтобы научиться готовить пиццы и скачаты по лучшей сицилийской традиции. Вы познакомитесь с тестом и научитесь начинять пиццу и скачату. Отлично подходит для ужина с друзьями.
• Хлеб: домашний хлеб. На этом курсе вы узнаете о различных типах муки и методах брожения. Будет использован как закваска, так и пивные дрожжи. Вы также приготовите "рустики": тесто с оливками, помидорами, луком и другими приправами.

Продолжительность: около 2,5 часов.
Поскольку это эксклюзивный кулинарный мастер-класс для вас, шеф-повар и его кухня будут полностью в вашем распоряжении.

Доступность

Активность разработана таким образом, чтобы быть доступной для всех:

1. Люди с ограниченной подвижностью: здание без архитектурных барьеров, с достаточным пространством для передвижения и доступа ко всем зонам.
2. Пользователи инвалидных колясок: кухня и рабочие станции легко доступны, с подходящими рабочими местами.
3. Слепые люди: доступны тактильные средства и помощь шеф-повара на каждом этапе приготовления.
4. Глухие люди: поддержка через визуальные материалы или переводчиков жестового языка по запросу.
5. Люди с пищевыми ограничениями: меню можно настроить в соответствии с диетическими потребностями (непереносимость, аллергии, вегетарианское, веганское, без глютена и т.д.).

Пожалуйста, сообщите нам о любых особых требованиях при бронировании для обеспечения наилучшего опыта.