A Scuola di Cucina con Degustazione di Vini in Cantina

Per voi amanti del buon cibo e delle tradizioni autentiche, una lezione di cucina seguita da degustazione dei vini prodotti presso l'azienda vinicola di cui sarete ospiti.

Vi cimenterete nella preparazione degli arancini, tipico piatto street food della cucina siciliana. Conoscerete la storia dell'arancino e di come sia diventato uno dei "must" della nostra cucina. Il nostro chef attraverso uno show cooking, vi mostrerà tutta la preparazione degli ingredienti che compongono il piatto. Successivamente toccherà a voi realizzare gli arancini naturalmente sempre guidati dal nostro chef! Gli arancini realizzati potranno essere assaggiati durante una degustazione di 2 vini inclusa nel programma. La degustazione verrà accompagnata da prodotti tipici del territorio.

Lezione di cucina: potrete assistere alla preparazione degli arancini da parte dello chef e partecipare alle fasi principali (non è previsto l'uso dei fuochi da parte degli ospiti).
Degustazione guidata di vino e prodotti tipici con servizio di sommelier: 2 vini, prodotti sottolio (olive nere, olive verdi, pomodori secchi, funghetti), Salame di Brolo, due tipologie di Formaggi, Patè ai Profumi di Sicilia, Marmellata di Arancia e Mandarino, Pane "Cunzato" (pane condito alla siciliana).