Corso di Tavola Calda o di Colazione Siciliana

Per voi che amate la cucina siciliana a 360°, per i curiosi, i golosi e gli eterni indecisi. Partecipate ad un corso di cucina siciliana che avrà come tema le prelibatezze gastronomiche siciliane imitate in tutto il mondo. Scegliete voi il tema: tavola calda o colazione. Al termine di ogni lezione, seguirà la degustazione di quanto avrete preparato con lo chef.

- Corso di Tavola Calda Siciliana (3 lezioni): partendo dalla farina e dagli ingredienti base, imparerete a preparare specialità siciliane da Bar come le pizzette, gli arancini, le cartocciate, le cipolline e le siciliane, tutti grandi protagonisti della tavola calda siciliana.
- Corso di Colazione Siciliana (3 lezioni): L’argomento della prima lezione sarà la pasta brioche e la pasta frolla, mentre nella seconda lezione si affronterà l'argomento degli sfogliati lievitati.

Durata di ogni lezione: 3,5 ore circa. Le lezioni avranno cadenza settimanale e saremo noi a comunicarvi la data e l'orario della prima lezione.