Дегустация вин в Кастильоне ди Сичилиа

Вы посетите виноградники и винодельню Azienda Vinicola Cottanera, одного из самых известных винодельческих хозяйств на Этне. Винодельня расположена в Кастильоне-ди-Сичилия и окружена завораживающим вулканическим пейзажем, который придаёт винам особенный характер и открывает потрясающие панорамные виды.

Вулканическая почва, богатая глиной, высота над уровнем моря и уникальный климат с резкими перепадами температур создают высоко ценимый терруар, который придаёт вину исключительные минеральные свойства. Винодельня выращивает как автохтонные, так и международные сорта винограда и контролирует каждый этап производства вина – от сбора урожая до розлива, сочетая традиции и инновации.

Кульминацией вашего визита станет дегустация белых и красных вин Этны, которые вы сможете оценить по достоинству! Во время дегустации вам предложат традиционные местные продукты, такие как хлеб, выпеченный в дровяной печи, оливки, вяленые томаты, сезонные овощи и масло, произведённое из оливок сорта Nocellara Etnea, которые выращиваются на этом поместье уже десятилетиями.

Доступность для всех участников:

• Для людей с нарушением зрения: Подробные описания вин и продуктов доступны в аудиоформате и шрифтом Брайля. Специально обученный персонал готов помочь и обеспечить полноценное сенсорное восприятие.

• Для людей с нарушением слуха: Предоставляются письменные гиды, а по запросу доступен переводчик итальянского жестового языка (LIS), чтобы сделать опыт максимально доступным.

• Для людей с ограниченной подвижностью: Винодельня и виноградники не имеют архитектурных барьеров. Доступны удобные маршруты и специально оборудованные зоны для гостей на инвалидных колясках или с трудностями в передвижении.

• Диетические ограничения: Дегустационное меню может быть адаптировано для людей с непереносимостью определённых продуктов, аллергиями или особыми пищевыми предпочтениями. Пожалуйста, сообщите нам заранее о ваших потребностях.

Насладитесь незабываемым погружением в атмосферу Этны, наслаждаясь уникальными винами и потрясающими пейзажами.