Теоретическая и практическая мастерская шоколада в Модике

Любители шоколада, хотели бы вы узнать больше об этом замечательном ингредиенте?
Мы познакомим вас с историей, происхождением и переработкой какао и производством шоколада Модики, рецепт которого был придуман еще в 16 веке.
Урок будет проходить в старинной патрицианской вилле, расположенной в Модике, в небольшом производственном цеху.

Вы начнете урок с теоретической части продолжительностью около 30-40 минут во время которой вам расскажут об истории, происхождении, питательных свойствах и обработке какао и шоколада Modica, который производятся строго вручную с использованием традиционных методов. У вас будет возможность увидеть используемое сырье, посмотреть процесс производства шоколада Модики и попробовать продукты, произведенные компанией.

У вас будет возможность приготовить собственную плитку шоколада, которую вы возьмете с собой. В конце урока будет выдан сертификат об участии.

Мастер класс для взрослых и детей, где использование всех 5 чувств открывает дверь в мир цветов, ароматов и вкусов!

Продолжительность: около 2 часов.