Кулинарное занятие: приготовить пиццу в Таормине

Этот опыт подходит для:

• людей с ограниченной подвижностью: активность проводится в доступном ресторане без архитектурных барьеров.

• слепых людей: активность включает осязание при замешивании теста и его растягивании, с подробными описаниями шагов.

• глухих людей: мы можем предоставить письменные материалы и визуальную поддержку во время урока.

• людей с особыми диетическими потребностями: блюда могут быть адаптированы под конкретные диетические требования, такие как без глютена, веганские и т.д. (по запросу).

Вы глубоко увлечены пиццей, пробовали её всеми возможными способами, но никогда не пробовали приготовить её сами?
Проведите полдня с шеф-поваром одного из самых старых ресторанов в Таормине и узнайте все секреты приготовления пиццы.
Урок будет проходить в пиццерии в центре Таормины. Вы будете наблюдать, как профессиональный пиццайоло работает и раскрывает все секреты приготовления идеальной пиццы: замес, растяжка, выпечка и понимание времени приготовления.
Вы приготовите свою пиццу, и в конце урока сможете её попробовать — отличный стимул для того, чтобы постараться.
Кроме того, ресторан предложит вам пиццу, приготовленную вашим учителем, а также типичные сицилийские закуски.
Кулинарный мастер-класс пройдет в очаровательном ресторане, который стоит на древних греко-римских стенах, окружающих город Таормина.

Продолжительность урока: около 3 часов.